Кухня: итальянская

Рейтинг:
38 оценок

Нелегко переоценить значение итальянской кухни, потому что сегодня почти любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда этой кухни сперва могут показаться слишком калорийными, например лазанья или карбонара, спагетти, но это мнение ошибочно, ведь зачастую для их приготовления используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Кроме того, итальянцы славятся своей нерушимой любовью к сырам: азияго, моцарелла, пряный пармезан, бра, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит примерно 6 сотен сортов сыра. Мы приглашаем вас побаловать себя блюдами народа, для которого кулинарное искусство — важная часть культурного наследия.